札幌でカニの発送代行をお探しなら進風水産へ！

おおよそだが、一般的なスーパーに並ぶ毛ガニが250ｇ～400ｇ程度のものが多い。札幌の市場やデパート などでは500ｇ～1Kｇ前後のものが多い。店舗にもよりけりだが、問い合わせがわりと多いのは、 400ｇ前後と500ｇ前後のものが多い。

毛ガニは"この時期じゃないと食べられない"という期間がなく、一年中どこかで水揚げされていますので、 一年を通して美味しい毛ガニを卸すことができます。

毛蟹の醍醐味はやっぱりミソ！ミソと身のバランスが良い蟹を選ぶべし！見た目の大きさではなく重量感が 大切で、タラバと同様に甲羅の硬いものを選びましょう。

他社でなかなか手に入りにくいタラバガニも、水産卸をメインとして行っている進風水産では 水揚げ時期にまとめて買い付けをしているので安定した値段で仕入れることができます。

甲羅に6つのトゲがあるものがタラバガニです、札幌からタラバガニを発送する際にはこのトゲの数をしっかり 数えてから発送するようにしましょう。

豪快な食べ応えに、感動のアメアラシ（＾◇＾）

いるが、なぜタラバガニはタラバガニという名前なのか知っている？実は魚のタラが釣れるような深い場所、 すなわち“タラの漁場=鱈場”に生息しているカニであることからタラバガニという名がついたのだ。

親戚、知人にタラバガニを発送する際は、「本当に美味しかったよ！！」の電話が、バンバンかかってこなきゃね～！

カニ茹でのプロによって茹で上げられるカニは、塩加減、茹で加減ともに抜群です。カニの旨さの決めて となるひとつの要因が、まさに「塩加減と茹で加減」です。その違いは進風水産が札幌から発送したカニ を食べたお客様のみが知ることのできる特別な味わいです。 リピーター率を見れば一目瞭然です。

毎年札幌の市場からカニを発送してもらってるのだが、やっぱり北海道のカニは旨い！札幌からカニを発送 してもらうのは産地直送だからここらでは味わうことができない美味しさを楽しむことができるというメリ ットがありますな。