通販で買ったホタテの美味しい調理法

グリシン

肌の張りやツヤを保つ働きがあります

グルタミン酸

旨み成分の一つです。体内のアンモニアを解毒することによる疲労回復や免疫力の向上など老化防止などの効果があります。 神経伝達物質としての役割も持っているようで、脳の機能を活性化する働きがある為、老化防止に役立つとされています。 また美肌効果や血圧降下、脂肪燃焼などの効果もあるようです

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