通販で買ったホタテの美味しい調理法

ホタテ1006mg
イカ766mg
タコ871mg
アサリ380mg
ハマグリ889mg
サザエ1536mg
牛肉32mg
豚肉37mg

ホタテ貝の栄養素

海底を移動するときに殻を開く姿が帆掛け船の帆に見えたことから「帆立貝」と名付けられたといいます。 主な産地は東北から北海道ですが、そのほとんどが北海道で水揚げされています。冷たい海を好んで成長する2枚貝です。 大きく太い貝柱を持っているためジャンプ力に優れていて、一晩に500mも移動したという記録があるそうです

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