日高昆布 卸

料理には欠かせない昆布。その中でも日高昆布は飲食店に関わらず、家庭にも必要不可欠ですよね。私は面倒なので顆粒出汁の利用が多いですが・・・。日高昆布を使おうと思った読者様は素晴らしいこだわりを持った方ですね。導入のきっかけは飲食店の開業や新メニューの採用等によるものでしょうか。そんなこだわりの商品を提供するために必要不可欠な昆布についてのお話しと、卸売業者からの仕入れについてお話ししたいと思います。

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