とても多様な種類と価格のある昆布の世界

真昆布と同じように、とれる浜や地域で味わいが変わるため、どの種類の利尻昆布をだしに使うのがいいのかについても、ぜひご相談ください。お店の顔とも言えるだしにぴったりくる種類の利尻昆布をお選びいたします。

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